Zur Feststellung der Reinheitsgrade werden, die in Frage kommenden inneren Merkmale berücksichtigt.
Wichtige innere Merkmale:
Definitionsgemäß zählen alle Merkmale, die im Inneren oder teilweise im Inneren sichtbar sind, zu den inneren Merkmalen.
Dazu zählen:
Tabelle der Reinheitsgrade:
Die Unterteilung und Bezeichnung der Reinheitsgrade ist wie folgt: